El Dr. Pablo Fuentes Pardo, es licenciado y doctor en Veterinaria por la Universidad de Murcia.

Forma parte del equipo veterinario de la empresa CEFU, S.A. desarrollando su actividad en el área de I+D, siendo responsable de calidad, y responsable de la homologación en las diferentes certificaciones en el ámbito del bienestar animal y la seguridad alimentaria.

Siempre vinculado a la universidad, durante más de 15 años forma parte activa de varios grupos de investigación, colaborando en diferentes proyectos, diseñando pruebas de campo, redacción de artículos, etc.

Actualmente su trabajo investigador se centra en la búsqueda de biomarcadores de bienestar, colaborando con 2 proyectos de gran importancia internacional.

Mail: pablo.fuentes@cefusa.com