La Dra. Ana María Gutiérrez Montes es licenciada y doctora europea en Veterinaria, por la Universidad de Murcia. Su actividad investigadora principal, durante los 13 años de experiencia desde la obtención del doctorado, se ha centrado en dos grandes campos, el desarrollo y optimización de ensayos para la cuantificación de proteínas y la identificación de nuevos biomarcadores de salud y bienestar.

Es profesora titular en el Departamento de Medicina y Cirugía Animal de la Universidad de Murcia desde 2018 y lidera el grupo de investigación BioVetMed & Sport Sci desde el año 2017 (biovetmed.com).

Ha publicado más de 40 artículos en revistas de alto prestigio internacional y presenta un índice h de 16.

Ha liderado distintos contratos de investigación con empresas como Cargill o Biozyme y con universidades extranjeras como Helsinky o Vienna.

Además, ha participado en un total de 6 proyectos de investigación de índole autonómica, nacional e internacional.

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